miércoles, 2 de mayo de 2012

El Kiwi, una planta muy "sexy"

El Kiwi ,Acidinia deliciosa, es una planta trepadora originaria de las laderas del Himalaya, al sur de China.  Se introdujo en Nueva Zelanda en 1904, y desde entonces  se comercializa y  exporta a todo el mundo.   Probablemente el origen del nombre tiene relación con el parecido de sus frutos , redondeados y peludos,  con el Kiwi, ave originaria y característica de Nueva Zelanda.
Gracias a su adapatación a los climas templados se ha extendido por muchos países del mundo.
En nuestro huerto  hemos plantado dos Kiwis, un macho y una hembra. ¡¡Si, habéis leído bien, un macho y una hembra!!!
En el reino vegetal podemos encontrar formas de reproducción para todos los gustos. Generalmente las plantas son hermafroditas; esto es , que en el mismo  pie  de planta produce flores, que contienen los gametos masculinos (polen) y los gametos femeninos (oosferas , contenidas en los pistilos); recordemos que las flores son los órganos reproductores de las plantas. Sin embargo no siempre es así. En algunas especies, y no hay pocos ejemplos, hay plantas macho y plantas hembra, produciendo cada una de ellas flores masculinas y femeninas respectivamente. Lo cual sin duda resulta mucho más interesante, más sexy. La polinización de las flores se produce   a través del abejorro común (Bombus terrestris) que transporta en sus patas los granos de polen desde las flores macho a las flores hembra.  Para que la reproducción tenga éxito y aparezcan los frutos siempre debe haber plantas de ambos sexos; una planta macho puede fecundar hasta siete plantas hembra. En las plantaciones de tipo comercial se introducen colmenas con abejorros que favorecen la polinización, e incluso  en ocasiones se hace de forma manual, lo que sin lugar a dudas aumenta la producción y el tamaño de los frutos.

El Kiwi es muy apreciado por sus propiedades medicinales. Tiene más vitamina C que una naranja, y es rico en luteína, un compuesto químico que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas,  degeneración macular y cataratas. Contiene mucha fibra, por lo que está recomendado para luchar contra el estreñimiento, diabetes, cáncer de colon y diverticulitis. Es rico en cobre y favorece el crecimiento y desarrollo del cerebro, fortalece los huesos y el sistema inmunitario por lo que es ideal para los niños. Contiene más potasio que el plátano por lo que controla la actividad cardíaca y contienen fosfato, magnesio y vitamina E, por lo que ayuda a la formación ósea.  Después de conocer todos los beneficios de esta fruta bien vale la pena incluirla  en nuestra dieta al Kiwi.

No hay comentarios:

Publicar un comentario