El madroño (Arbutus unedo) pertenece a la familia de las ericáceas. Es un arbolillo oriundo del área mediterránea y de la costa atlántica, que puede alcanzar hasta 7 m de altura. Es frecuente usarlo en ornamentación ya que al ser de hoja perenne podemos disfrutar de su follaje verde todo el año. Sus flores son blancas a verdosas de 1,5 cm agrupadas en racimos colgantes. Sus frutos, bayas, son globosos, de color rojo intenso, dulces y comestibles aunque si son consumidos en abundancia provocan dolor de cabeza y pueden llegar a emborrachar por su contenido alcohólico. Al madurar parte de los azúcares se transforman en alcohol, por lo que antiguamente se fermentaban para fabricar bebidas alcohólicas. En el Algarve es típico el licor de madroño y tambien se pueden utilizar para fabricar mermeladas.
La madera del madroño es muy resistente por lo que se utiliza en ebanistería y en medicina natual como diurético.
El madroño aparece en el escudo de Madrid junto a una osa apoyando sobre él con sus patas delanteras. En nuestro jardín tenemos ocho madroños, tres de ellos, junto con otras plantas, fueron cedidos por la Diputación de Granada al instituto hace tres años. El resto se han comprado con laa subvención económica que cede la Consejería de educación para el Proyecto de Innovación educativa del jardín y han sido plantados en esta primavera. Esparemos que crezcan pronto y sanos para que podamos disfrutar de estos singulares y bonitos árbolillos.
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